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Saucen & Pasten & Öle

Bhuna Currypaste, 283g
Fruchtige Tomaten und süß-säuerliche Tamarinde verleihen der Bhuna Currypaste Ihr fruchtiges Aroma. Die indische Küche lebt von ihren unzählingen Currypasten. Die Bhuna Currypaste hat einen milden Geschmack und paßt gut zu europäischen Kochgewohnheiten. Leckere Fleisch-, Fisch und Gemüsegerichte lassen sich mit ihr herstellen.

Biryani Currypaste, 283g
Frischer Koriander und Kreuzkümmel verleihen der Biryani Currypaste ihren orientalischen Geschmack. Biryani ist nicht zu scharf und wird in Indien gerne zu Feierlichkeiten gereicht. Es läßt sich in vielen Varianten zubereiten, kann mit Joghurt oder Mangochutney gereicht werden, paßt zu Fleisch, Fisch oder Gemüse - lassen sie sich einfach verzaubern!

Currypaste, gelb, 400g
Gelbe Currypaste gehört zu der milderen Variante der sonst eher scharfen Thailändischen Currypasten. Alle Zutaten sind hier bereits zu einer feinen Pasten vermahlen, so dass die Zubereitung sehr einfach ist.

Currypaste, gelb, 50g
Gelbe Currypaste gehört zu der milderen Variante der sonst eher scharfen Thailändischen Currypasten. Alle Zutaten sind hier bereits zu einer feinen Pasten vermahlen, so dass die Zubereitung sehr einfach ist.

Currypaste, grün, 400g
Die grüne Currypaste gilt als die schärfste der Thailändischen Küche. Wer sie leckeren Pasten aus den frischen Zutaten nicht aufwendig selber herstellen möchte, ist mit diesen Fertigpasten sehr gut beraten.

Currypaste, grün, 50g
Die grüne Currypaste gilt als die schärfste der Thailändischen Küche. Wer sie leckeren Pasten aus den frischen Zutaten nicht aufwendig selber herstellen möchte, ist mit diesen Fertigpasten sehr gut beraten.

Currypaste, rot, 50g
Für die meisten Thailändischen Currys benötigen Sie diese rote Currypaste als Grundsubstanz. Feurige Chilis und feine Gewürze machen diese Paste zu einem Geschmackserlebnis.

Extra Hot Currypaste, 283g
Sie konnten sich bereits von den leckeren Currypasten überzeugen? Haben die ausgewogene Zusammenstellung feiner Gewürze lieben gelernt und sind jetzt bereit für den nächsten Schritt? `Extra Hot` ist die Antwort. Wer das schafft, überlebt auch den nächsten Indien Urlaub!

Garam Masala Currypaste, 283g
Wenn Sie ein leckeres Chicken Masala zubereiten möchten, den Geschmack von süßem Zimt und frischem Ingwer mögen, sollten Sie diese Garam Masala Currypaste probieren. Entdecken Sie mit den fertigen Currypasten die kulinarische Vielfalt Indiens. Die fertigen Gewürzmischungen garantieren dabei ein authentisches Geschmackserlebnis.

Kashmiri Masala Currypaste, 283g
Chili, Knoblauch und Ingwer bilden die Grundlage für diese feurige Currypaste. Egal ob Sie Fleisch, Fisch, Geflügel oder Gemüse zubereiten. Entnehmen Sie einfach mit einem Löffel die gewünschte Menge Currypaste und sie erhalten ein authentischen Geschmack in Ihren Speisen.

Korma Currypaste, 283g
Korma Currypaste wurde mit Kokosnuss und Koriander verfeinert. Hervorragend zum marinieren von Fleisch, egal ob Sie es backen, braten oder grillen. Das volle Aroma und der milde Geschmack machen diese Currypaste so beliebt. Ohne Geschmacksverstärker oder Farbstoffe bereiten Sie Ihrer Familie oder Ihren Gästen ein leckeres, authentisches Gericht zu - Guten Appetit!

Matsaman Currypaste, 1kg
Sie wollen auf das authentisch Thailändische Geschmackserlebnis nicht verzichten? Dann greifen Sie zu dieser Matsaman Currypaste. Neben den Chilis macht die gut abgestimmte Zusammensetzung feinster Gewürze diese Currypaste zu einem Verkaufsschlager.

Matsaman Currypaste, 400g
Sie wollen auf das authentisch Thailändische Geschmackserlebnis nicht verzichten? Dann greifen Sie zu dieser Matsaman Currypaste. Neben den Chilis macht die gut abgestimmte Zusammensetzung feinster Gewürze diese Currypaste zu einem Verkaufsschlager.

Panang Currypaste, 1kg
Pänang Curry ist im Verhältnis zu den anderen Thai Currys etwas milder und süßer. Es läßt sich hervorragand zu Hähnchen oder Rind zubereiten, aber auch zu Ente schmeckt es sehr gut.

Panang Currypaste, 400g
Die Panang Currypaste ist eine etwas entschärfte und würzigere Abwandlung der roten Currypaste. Die Panang Currys gehören zu den trockeneren Gerichten.

Rogan Josh Currypaste, 283g
Rogan Josh ist ein sehr aromatisches Gericht aus Indien. Übersetzt heißt es ungefähr `Heißes Öl` und beschreibt den ursprünglichen Herstellungsprozeß dieses Gerichts. Auf der Grundlage von Tomaten und Paprika lassen sich mit dieser Paste z.B. leckere Lammcurrys zubereiten.

Tandoori Paste, 312g
Tandoori Paste ist eine indische Würzpaste auf Grundlage des Tandoori Masalas. Es paßt hervorragend zu Huhn oder Lamm und läßt sich dank dieser authentischen Fertigpaste im Handumdrehen zubereiten.

Tikka Masala Currypaste, 250ml
Nicht umsonst wurde das Gericht Chicken Tikka Masalal, kurz CTM, in Großbritanien zum beliebtesten Gericht gewählt. Wenn auch Sie dieses leckere Gericht aus mundgerechten Hähnchenstücken in pikanter Tomaten-Sahne-Kokosmilchsauce zaubern möchten, ist diese Paste das Richtige!

Vindaloo Currypaste, 283g
Indische Currys zeichnen sich durch ihre feinen Gewürze aus. Auf die richtige Zusammenstellung kommt es an. Patak gehört zu den Premiumherstellern Indischer Currys. Selbst wenn Sie selten kochen, gelingt es mit dieser Currypaste ganz bestimmt.